[article] Faut-il limiter la consommation de sodas ? [texte imprimé] /
Marie-Noëlle Delaby, Auteur . - 2014 . - p.76-77.
Bibliographie, lexique, statistiques, webographie.
Langues : Français
in Sciences et avenir (1949) >
809 (07/2014) . - p.76-77
Mots-clés : | boisson non alcoolisée produit sucré risque sanitaire |
Résumé : | Enquête sur la consommation de soda : l'essor de sa consommation en France ; son rôle dans le risque de surpoids, d'obésité et d'hypertension ; l'apport calorique et de caféine de ces boissons ; la question des édulcorants. Encadré : la possibilité de développer chez l'individu une accoutumance au sucre. |