BASE DE DONNÉES
DES REVUES DE LA FDE
Liste des revues dépouillées
de la Faculté d'Éducation de l'Académie de Montpellier.
Pour connaître la disponibilité d'un numéro, reportez vous au catalogue BIU
CRD11
CRD30
CRD34
CRD48
CRD66
A partir de cette page vous pouvez :
Retourner au premier écran avec les dernières notices... |
Détail de l'auteur
Auteur Jacques Honvault |
Documents disponibles écrits par cet auteur
Affiner la recherche
Le fugace nuage bleu du champagne / Gérard Liger-Belair in Pour la science, 488 (06/2018)
[article]
Titre : Le fugace nuage bleu du champagne Type de document : texte imprimé Auteurs : Gérard Liger-Belair, Auteur ; Daniel Cordier, Auteur ; Jacques Honvault Editeur : Pour la science Année de publication : 2018 Article en page(s) : p.46-51 Note générale : Bibliographie. Langues : Français Mots-clés : condensation (phénomène thermique) cru : vin étude physique Résumé : Le point sur les mécanismes physiques à l'origine du nuage bleuté qui s'échappe d'une bouteille de champagne stockée à température ambiante lors de son débouchage : l'analyse des phénomènes de condensation qui surviennent lors du débouchage ; l'absence de panache bleuté lors du débouchage d'une bouteille froide ; explication du phénomène de "détente adiabatique" ; une couleur due à la transformation du CO2 gazeux en de minuscules paillettes de neige carbonique qui diffusent alors la lumière ambiante.
in Pour la science > 488 (06/2018) . - p.46-51[article] Le fugace nuage bleu du champagne [texte imprimé] / Gérard Liger-Belair, Auteur ; Daniel Cordier, Auteur ; Jacques Honvault . - [S.l.] : Pour la science, 2018 . - p.46-51.
Bibliographie.
Langues : Français
in Pour la science > 488 (06/2018) . - p.46-51
Mots-clés : condensation (phénomène thermique) cru : vin étude physique Résumé : Le point sur les mécanismes physiques à l'origine du nuage bleuté qui s'échappe d'une bouteille de champagne stockée à température ambiante lors de son débouchage : l'analyse des phénomènes de condensation qui surviennent lors du débouchage ; l'absence de panache bleuté lors du débouchage d'une bouteille froide ; explication du phénomène de "détente adiabatique" ; une couleur due à la transformation du CO2 gazeux en de minuscules paillettes de neige carbonique qui diffusent alors la lumière ambiante. Révéler l'invisible / Fabrice Nicot in Science & vie junior, 259 (04/2011)
[article]
Titre : Révéler l'invisible Type de document : texte imprimé Auteurs : Fabrice Nicot, Auteur ; Jacques Honvault, Photographe Année de publication : 2011 Article en page(s) : p.36-39 Langues : Français Mots-clés : photographie Résumé : Photographies légendées de l'ingénieur photographe Jacques Honvault, d'instants ou de choses difficiles à saisir en image.
in Science & vie junior > 259 (04/2011) . - p.36-39[article] Révéler l'invisible [texte imprimé] / Fabrice Nicot, Auteur ; Jacques Honvault, Photographe . - 2011 . - p.36-39.
Langues : Français
in Science & vie junior > 259 (04/2011) . - p.36-39
Mots-clés : photographie Résumé : Photographies légendées de l'ingénieur photographe Jacques Honvault, d'instants ou de choses difficiles à saisir en image. La science sur le vif / David Larousserie in Sciences et avenir (1949), 761 (07/2010)
[article]
Titre : La science sur le vif Type de document : texte imprimé Auteurs : David Larousserie, Auteur ; Jacques Honvault, Photographe Année de publication : 2010 Article en page(s) : p.62-65 Langues : Français Mots-clés : photographie technique de réalisation France Résumé : Reportage, en 2010, sur le photographe français, ingénieur des Arts et Métiers, Jacques Honvault. Explication de la technique particulière de l'open flash qu'il utilise pour saisir des instants fugitifs.
in Sciences et avenir (1949) > 761 (07/2010) . - p.62-65[article] La science sur le vif [texte imprimé] / David Larousserie, Auteur ; Jacques Honvault, Photographe . - 2010 . - p.62-65.
Langues : Français
in Sciences et avenir (1949) > 761 (07/2010) . - p.62-65
Mots-clés : photographie technique de réalisation France Résumé : Reportage, en 2010, sur le photographe français, ingénieur des Arts et Métiers, Jacques Honvault. Explication de la technique particulière de l'open flash qu'il utilise pour saisir des instants fugitifs.