[article] Bien profiter des fruits rouges [texte imprimé] /
Sylvie Boistard, Auteur . - 2019 . - p.94-95.
Lexique.
Langues : Français
in Sciences et avenir (1949) >
869-870 (07/2019) . - p.94-95
Mots-clés : | fruit : denrée valeur nutritive |
Résumé : | Le point sur l'intérêt nutritionnel des fruits rouges : une préférence pour les produits biologiques ; les différents apports ; les résultats d'études sur leurs bienfaits pour la santé. Encadré : l'avis d'une spécialiste sur le mode de consommation des fruits rouges. |