[article] Les bienfaits de l'assiette anti-inflammatoire [texte imprimé] /
Sylvie Boistard, Auteur . - 2021 . - p.58-62.
Langues : Français
in Sciences et avenir (1949) >
887 (01/2021) . - p.58-62
Mots-clés : | régime alimentaire maladie santé |
Résumé : | Le point sur le rôle de l'alimentation dans l'inflammation chronique : les effets sur l'organisme ; les avantages des aliments à privilégier ; l'exemple du régime méditerranéen. Encadrés : brève interview d'un spécialiste sur le régime cétogène ; rappel sur les aliments recommandés et déconseillés dans le cas de l'inflammation chronique. |