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Bulletin N°188 |
Dépouillements
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Le ketchup aux champignons de Phileas Fogg in Virgule (Dijon), 188 (10/2020)
[article]
Titre : Le ketchup aux champignons de Phileas Fogg Type de document : texte imprimé Année de publication : 2020 Article en page(s) : p.38-39 Langues : Français Mots-clés : Verne, Jules : 1828-1905 recette culinaire Résumé : Présentation de la recette d'un condiment anglais traditionnel décrit dans le roman "Le Tour du monde en quatre-vingts jours" de Jules Verne : ingrédients et étapes de la recette ; encadré sur le restaurant Le Reform club et son chef français renommé à l'époque Alexis Soyer.
in Virgule (Dijon) > 188 (10/2020) . - p.38-39[article] Le ketchup aux champignons de Phileas Fogg [texte imprimé] . - 2020 . - p.38-39.
Langues : Français
in Virgule (Dijon) > 188 (10/2020) . - p.38-39
Mots-clés : Verne, Jules : 1828-1905 recette culinaire Résumé : Présentation de la recette d'un condiment anglais traditionnel décrit dans le roman "Le Tour du monde en quatre-vingts jours" de Jules Verne : ingrédients et étapes de la recette ; encadré sur le restaurant Le Reform club et son chef français renommé à l'époque Alexis Soyer. Un voyage extraordinaire : le Tour du monde en 80 jours in Virgule (Dijon), 188 (10/2020)
[article]
Titre : Un voyage extraordinaire : le Tour du monde en 80 jours Type de document : texte imprimé Année de publication : 2020 Article en page(s) : p.18-37 Langues : Français Mots-clés : Verne, Jules : 1828-1905 oeuvre littéraire Résumé : Dossier sur le roman "Le Tour du monde en 80 jours". Le contexte historique d'écriture du roman : la révolution industrielle et l'utilisation et le perfectionnement de la machine à vapeur, la multiplication des voyages. Portrait du personnage principal, Phileas Fogg et de son assistant. Présentation et analyse du début du roman au Reform club, le cercle de gentlemen. Le voyage : itinéraire, extraits commentés des principales étapes. La réception du roman et le tour du monde réel de Nelly Bly.
in Virgule (Dijon) > 188 (10/2020) . - p.18-37[article] Un voyage extraordinaire : le Tour du monde en 80 jours [texte imprimé] . - 2020 . - p.18-37.
Langues : Français
in Virgule (Dijon) > 188 (10/2020) . - p.18-37
Mots-clés : Verne, Jules : 1828-1905 oeuvre littéraire Résumé : Dossier sur le roman "Le Tour du monde en 80 jours". Le contexte historique d'écriture du roman : la révolution industrielle et l'utilisation et le perfectionnement de la machine à vapeur, la multiplication des voyages. Portrait du personnage principal, Phileas Fogg et de son assistant. Présentation et analyse du début du roman au Reform club, le cercle de gentlemen. Le voyage : itinéraire, extraits commentés des principales étapes. La réception du roman et le tour du monde réel de Nelly Bly. La maison de Jules Verne à Amiens in Virgule (Dijon), 188 (10/2020)
[article]
Titre : La maison de Jules Verne à Amiens Type de document : texte imprimé Année de publication : 2020 Article en page(s) : p.10-17 Langues : Français Mots-clés : logement (habitation) Verne, Jules : 1828-1905 Hetzel, Pierre-Jules : 1814-1886 Amiens : Somme Résumé : Visite guidée de l'ancienne maison de Jules Verne à Amiens devenue musée : l'arrivée de Jules Verne à Amiens, particularités de la maison que lui et sa femme y achètent, les principales pièces (le jardin d'hiver, le petit salon et les lectures qui ont marqué l'enfance de Jules Verne), l'intérêt de l'écrivain pour les voyages, l'éditeur Pierre-Jules Hetzel mis en avant dans les chambres de la maison.
in Virgule (Dijon) > 188 (10/2020) . - p.10-17[article] La maison de Jules Verne à Amiens [texte imprimé] . - 2020 . - p.10-17.
Langues : Français
in Virgule (Dijon) > 188 (10/2020) . - p.10-17
Mots-clés : logement (habitation) Verne, Jules : 1828-1905 Hetzel, Pierre-Jules : 1814-1886 Amiens : Somme Résumé : Visite guidée de l'ancienne maison de Jules Verne à Amiens devenue musée : l'arrivée de Jules Verne à Amiens, particularités de la maison que lui et sa femme y achètent, les principales pièces (le jardin d'hiver, le petit salon et les lectures qui ont marqué l'enfance de Jules Verne), l'intérêt de l'écrivain pour les voyages, l'éditeur Pierre-Jules Hetzel mis en avant dans les chambres de la maison.