[article] Titre : | Langue et discours du vin : quelle approche didactique d’un domaine de spécialité aussi… commun ? | Type de document : | document électronique | Auteurs : | Caroline Masseron, Auteur ; Liu, Jinyang, Auteur | Année de publication : | 2022 | Note générale : | Bibliogr., Annexe | Langues : | Français | Mots-clés : | variété des discours métaphore taxonomie compétence métalexicale ontologie du goût | Résumé : | Le discours œnologique est un discours de spécialité, moins par sa terminologie que par sa fonction pragmatique, son usage. Il prend appui sur "l’expérience des sens" et mêle un lexique commun à un environnement langagier "spécialisé". Par conséquent, un travail en didactique doit se garder de tout implicite jargonnant et autoritaire et développer au contraire des compétences métalinguistiques, critiques et prudentes. Les supports d’activité à privilégier sont guidés par la variété des discours et leur multimodalité (littérature, articles de dictionnaires et taxonomies techniques, en particulier). | En ligne : | https://journals.openedition.org/lidil/10348 | Format de la ressource électronique : | Texte intégral | in Lidil (Grenoble) > 65 (05/2022)
[article] Langue et discours du vin : quelle approche didactique d’un domaine de spécialité aussi… commun ? [document électronique] / Caroline Masseron, Auteur ; Liu, Jinyang, Auteur . - 2022. Bibliogr., Annexe Langues : Français in Lidil (Grenoble) > 65 (05/2022) Mots-clés : | variété des discours métaphore taxonomie compétence métalexicale ontologie du goût | Résumé : | Le discours œnologique est un discours de spécialité, moins par sa terminologie que par sa fonction pragmatique, son usage. Il prend appui sur "l’expérience des sens" et mêle un lexique commun à un environnement langagier "spécialisé". Par conséquent, un travail en didactique doit se garder de tout implicite jargonnant et autoritaire et développer au contraire des compétences métalinguistiques, critiques et prudentes. Les supports d’activité à privilégier sont guidés par la variété des discours et leur multimodalité (littérature, articles de dictionnaires et taxonomies techniques, en particulier). | En ligne : | https://journals.openedition.org/lidil/10348 | Format de la ressource électronique : | Texte intégral |
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