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Auteur Martine Pédron |
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Maïs et cacao / Martine Pédron in L'Histoire (Paris. 1978), 382 (12/2012)
[article]
Titre : Maïs et cacao Type de document : texte imprimé Auteurs : Martine Pédron, Auteur Année de publication : 2012 Article en page(s) : p.54-55 Langues : Français Mots-clés : Mayas 21e siècle Résumé : Présentation du mode de vie, empreint de traditions ancestrales, des Mayas au 21e siècle. L'importance de l'agriculture et de la culture du maïs, de la pêche, de la chasse et de l'artisanat (taille de pierres semi-précieuses, poterie et tissage). L'utilisation des fèves de cacao comme monnaie d'échange, les marchés et le troc.
in L'Histoire (Paris. 1978) > 382 (12/2012) . - p.54-55[article] Maïs et cacao [texte imprimé] / Martine Pédron, Auteur . - 2012 . - p.54-55.
Langues : Français
in L'Histoire (Paris. 1978) > 382 (12/2012) . - p.54-55
Mots-clés : Mayas 21e siècle Résumé : Présentation du mode de vie, empreint de traditions ancestrales, des Mayas au 21e siècle. L'importance de l'agriculture et de la culture du maïs, de la pêche, de la chasse et de l'artisanat (taille de pierres semi-précieuses, poterie et tissage). L'utilisation des fèves de cacao comme monnaie d'échange, les marchés et le troc. L'or brun des Mayas : la passion chocolat / Martine Pédron in L'Histoire (Paris. 1978), 265 (05/2002)
[article]
Titre : L'or brun des Mayas : la passion chocolat Type de document : texte imprimé Auteurs : Martine Pédron, Auteur Année de publication : 2002 Article en page(s) : p.64-68 Langues : Français Mots-clés : chocolat Mayas Aztèques Résumé : Petite historique du chocolat, inventé par les Mayas vers 600 après J.C., amené en Europe à la fin du XVIe siècle. Sa place dans les civilisations précolombiennes. Bibliographie, carte.
in L'Histoire (Paris. 1978) > 265 (05/2002) . - p.64-68[article] L'or brun des Mayas : la passion chocolat [texte imprimé] / Martine Pédron, Auteur . - 2002 . - p.64-68.
Langues : Français
in L'Histoire (Paris. 1978) > 265 (05/2002) . - p.64-68
Mots-clés : chocolat Mayas Aztèques Résumé : Petite historique du chocolat, inventé par les Mayas vers 600 après J.C., amené en Europe à la fin du XVIe siècle. Sa place dans les civilisations précolombiennes. Bibliographie, carte. Tomate, avocat, piment : ces plantes venues d'Amérique / Martine Pédron in L'Histoire (Paris. 1978), 297 (04/2005)
[article]
Titre : Tomate, avocat, piment : ces plantes venues d'Amérique Type de document : texte imprimé Auteurs : Martine Pédron, Auteur Année de publication : 2005 Article en page(s) : p.58-61 Langues : Français Mots-clés : dicotylédone fruit : denrée céréale tabac (plante) plante aromatique Amérique du Sud 16e siècle Résumé : Rappel historique, en 2005, de l'origine de nombreuses plantes découvertes en Amérique du Sud, au 16e siècle et utilisées dans la cuisine indienne. Exemples de la tomate, du maïs, de l'avocat, du piment, du tabac et de la vanille. Le cas du chocolat. Leurs vertus respectives. Bibliographie.
in L'Histoire (Paris. 1978) > 297 (04/2005) . - p.58-61[article] Tomate, avocat, piment : ces plantes venues d'Amérique [texte imprimé] / Martine Pédron, Auteur . - 2005 . - p.58-61.
Langues : Français
in L'Histoire (Paris. 1978) > 297 (04/2005) . - p.58-61
Mots-clés : dicotylédone fruit : denrée céréale tabac (plante) plante aromatique Amérique du Sud 16e siècle Résumé : Rappel historique, en 2005, de l'origine de nombreuses plantes découvertes en Amérique du Sud, au 16e siècle et utilisées dans la cuisine indienne. Exemples de la tomate, du maïs, de l'avocat, du piment, du tabac et de la vanille. Le cas du chocolat. Leurs vertus respectives. Bibliographie. Le tour du monde des bains de vapeur / Martine Pédron in L'Histoire (Paris. 1978), 286 (04/2004)
[article]
Titre : Le tour du monde des bains de vapeur Type de document : texte imprimé Auteurs : Martine Pédron, Auteur Année de publication : 2004 Article en page(s) : p.60-63 Langues : Français Mots-clés : rite : sociologie hygiène corporelle peuple précolombien islam équipement ménager Antiquité (histoire) Résumé : Bref historique, en 2004, des bains de vapeur, hammams et saunas, moyens de communication avec l'au-delà chez les Amérindiens, sources de bien-être pour beaucoup, espace de socialisation ou lieux de purification dans le monde musulman. Bibliographie.
in L'Histoire (Paris. 1978) > 286 (04/2004) . - p.60-63[article] Le tour du monde des bains de vapeur [texte imprimé] / Martine Pédron, Auteur . - 2004 . - p.60-63.
Langues : Français
in L'Histoire (Paris. 1978) > 286 (04/2004) . - p.60-63
Mots-clés : rite : sociologie hygiène corporelle peuple précolombien islam équipement ménager Antiquité (histoire) Résumé : Bref historique, en 2004, des bains de vapeur, hammams et saunas, moyens de communication avec l'au-delà chez les Amérindiens, sources de bien-être pour beaucoup, espace de socialisation ou lieux de purification dans le monde musulman. Bibliographie.