[article] Ça se mange ? [texte imprimé] /
Oriane Dioux, Auteur . - 2016 . - p.6-13.
Langues : Français
in Science & vie junior >
318 (03/2016) . - p.6-13
Mots-clés : | aliment |
Résumé : | Photographies légendées d'aliments ou de spécialités culinaires que l'on n'a pas l'habitude de manger : pattes crues de lézard fouette-queue en Arabie Saoudite ; pénis de boucs ; brochettes de scorpion et brochettes d'étoiles de mer en Chine ; chien rôti au Vietnam ; serpents cuisinés en soupe à Hong Kong ; rats rôtis sur l'île de Célèbes en Indonésie ; bonbons de chocolat aux grillons du chocolatier français Sylvain Musquar. |